資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

つくりおきイタリアン 利用可

大島 節子／著 -- 河出書房新社 -- 201610 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.23/ｵ/ 116036923 一般 　

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル つくりおきイタリアン（ﾂｸﾘｵｷ ｲﾀﾘｱﾝ）
副書名 毎日のおかず&おもてなしにもピッタリ!
著者 大島 節子 ／著   （ ｵｵｼﾏ ｾﾂｺ   ）
出版者 河出書房新社（ｶﾜﾃﾞ ｼｮﾎﾞｳ ｼﾝｼｬ）
出版年 201610
ページ数 112p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋) イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 「つくりおき」をテーマにした、いろどり鮮やかなイタリアンレシピを紹介。焼きなすのマリナート、ズッキーニの酢漬けといった副菜から、豚肉ロールのトマト煮、たらのオーブン焼きなどの主菜、ソース、デザートまでを収録。
ISBN 4-309-28601-3
ISBN13桁 978-4-309-28601-3

ページの先頭へ