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漬けるおかず 利用可

ワタナベ マキ／著 -- 世界文化社 -- 201611 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾜ/ 114995044 一般 　
長森 一般 /596/ﾜ/ 610764705 一般 　

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タイトル 漬けるおかず（ﾂｹﾙ ｵｶｽﾞ）
副書名 味つけいらずで、すぐ絶品。
著者 ワタナベ マキ ／著   （ ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ   ）
出版者 世界文化社（ｾｶｲ ﾌﾞﾝｶｼｬ）
出版年 201611
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 肉、魚、野菜…普段の食材を漬けるだけで、味にぐっと深みが出る! みそ床やかす床で漬けるおかずから、普段使いの調味料ですぐに漬けられるものまで、味付けいらずで一品になる、漬けるおかずを紹介する。
ISBN 4-418-16337-3
ISBN13桁 978-4-418-16337-3

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