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作り続けたいクッキーの本 利用可

新田 あゆ子／著 -- マイナビ出版 -- 201611 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾆ/ 116053801 一般 　
分館 一般 /596.65/ﾆ/ 212279564 一般 　

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タイトル 作り続けたいクッキーの本（ﾂｸﾘﾂｽﾞｹﾀｲ ｸｯｷｰ ﾉ ﾎﾝ）
副書名 菓子工房ルスルスからあなたに。
著者 新田 あゆ子 ／著   （ ﾆｯﾀ ｱﾕｺ   ）
出版者 マイナビ出版（ﾏｲﾅﾋﾞ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 201611
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 型抜きクッキー、アイスボックスクッキー、スプーンを使ったクッキー、しぼり出しクッキー、天板クッキー…。形や大きさ、食感など、さまざまなバリエーションのクッキーのレシピを紹介します。プロセス写真も掲載。
ISBN 4-8399-6056-8
ISBN13桁 978-4-8399-6056-8

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