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アクアパッツァ日高良実パスタの秘伝 利用中

日高 良実／著 -- 光文社 -- 201705 -- 596.38

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中央 一般 /596.38/ﾋ/ 116136839 一般 　 利用中

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タイトル アクアパッツァ日高良実パスタの秘伝（ｱｸｱﾊﾟｯﾂｧ ﾋﾀﾞｶ ﾖｼﾐ ﾊﾟｽﾀ ﾉ ﾋﾃﾞﾝ）
著者 日高 良実 ／著   （ ﾋﾀﾞｶ ﾖｼﾐ   ）
出版者 光文社（ｺｳﾌﾞﾝｼｬ）
出版年 201705
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 パスタ , サラダ
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 イタリアンの名店「アクアパッツァ」で人気のあるオリジナルパスタ、四季の旬の食材を使ったシーズンパスタ、イタリアンの王道ともいえる定番パスタと、バラエティに富んだサラダを紹介。麵のゆで方などパスタの基本も伝える。
ISBN 4-334-97927-0
ISBN13桁 978-4-334-97927-0

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