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井村屋さんの毎日ほっこりあずきレシピ 利用可

岩崎 啓子／料理 -- 主婦の友社 -- 201711 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.3/ｲ/ 116214686 一般 　 利用中
分館 一般 /596.3/ｲ/ 212223712 一般 　
東部 一般 /596.3/ｲ/ 410959634 一般 　

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タイトル 井村屋さんの毎日ほっこりあずきレシピ（ｲﾑﾗﾔ ｻﾝ ﾉ ﾏｲﾆﾁ ﾎｯｺﾘ ｱｽﾞｷ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 あずきを使ったおかずからスイーツまで
著者 岩崎 啓子 ／料理, 栗山 善四郎 ／料理, 主婦の友社 ／編   （ ｲﾜｻｷ ｹｲｺ , ｸﾘﾔﾏ ｾﾞﾝｼﾛｳ , ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ   ）
出版者 主婦の友社（ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ）
出版年 201711
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , あずき
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 日本由来のスーパーフードとして、栄養価の高さでも注目される食材“あずき”。おかずからスイーツまで、あずきを使ったメニューアイディアを、今昔の料理を通してとり入れながら紹介します。
ISBN 4-07-425774-4
ISBN13桁 978-4-07-425774-4

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