内田 真美/著 -- KTC中央出版 -- 201712 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ウ/ 116235926 一般  

資料詳細

タイトル 私的台北好味帖(シテキ タイペイ コウミチョウ)
著者 内田 真美 /著   ( ウチダ マミ   )
出版者 KTC中央出版(ケーティーシー チュウオウ シュッパン)
出版年 201712
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 あの店の、いつものあれが食べたい-。台湾独自の美味がところせましと散りばめられている台北。台湾に15年以上通い続けている料理研究家が、偏愛する店のおすすめ料理や甘いものを紹介する。データ:2017年11月現在。
ISBN 4-87758-772-7
ISBN13桁 978-4-87758-772-7