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僕の和食、思い出の味伝えたい味。 利用可

笠原 将弘／著 -- ベネッセコーポレーション -- 201801 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.21/ｶ/ 116256559 一般 　
長良 一般 /596.21/ｶ/ 310971780 一般 　 利用中

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タイトル 僕の和食、思い出の味伝えたい味。（ﾎﾞｸ ﾉ ﾜｼｮｸ ｵﾓｲﾃﾞ ﾉ ｱｼﾞ ﾂﾀｴﾀｲ ｱｼﾞ）
叢書名 ベネッセ・ムック
著者 笠原 将弘 ／著   （ 笠原 将弘 ／著   ）
出版者 ベネッセコーポレーション（ﾍﾞﾈｯｾ ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ）
出版年 201801
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 たっぷりの愛情と思い出の料理が、今の僕を育ててくれた-。人気和食店「賛否両論」店主・笠原将弘が、心温まる思い出ストーリーと、毎日ごはん&イベントごはんのレシピを紹介する。『サンキュ!』連載をもとに再構成。
ISBN 4-8288-6863-9
ISBN13桁 978-4-8288-6863-9

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