稲島 司/著 -- 新星出版社 -- 201803 -- 498.583

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /498.5/イ/ 116278277 一般  
東部 一般 /498.5/イ/ 410963488 一般  

資料詳細

タイトル 「健康に良い」はウソだらけ(ケンコウ ニ ヨイ ワ ウソダラケ)
副書名 世界の研究者が警鐘を鳴らす
著者 稲島 司 /著   ( イナジマ ツカサ   )
出版者 新星出版社(シンセイ シュッパンシャ)
出版年 201803
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 「コラーゲンでお肌がプルプルになる」「グルコサミンで膝がグルグルになる」「カルシウムで骨が強くなる」は医学的に正しくない! 健康情報を科学的根拠に基づきわかりやすく解説し、病気の予防効果が大きい食材を紹介する。
ISBN 4-405-09345-4
ISBN13桁 978-4-405-09345-4