鈴木 登紀子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 201811 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.21/ス/ 116383879 一般  
長森 一般 /596.21/ス/ 610789511 一般  

資料詳細

タイトル ばぁばの100年レシピ(バァバ ノ ヒャクネン レシピ)
副書名 母から私に。そして若い人へおくる味
著者 鈴木 登紀子 /著   ( スズキ トキコ   )
出版者 文化学園文化出版局(ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク)
出版年 201811
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 お料理の才覚があれば、どんなときでも心豊かに暮らせます-。「きょうの料理」への出演40年を超える日本料理研究家が、おひたし、お吸い物、煮物、焼き魚といった、次の世代へ伝えたいレシピを紹介する。四季の献立も収録。
ISBN 4-579-21319-1
ISBN13桁 978-4-579-21319-1