資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

餃子、春巻きレシピ 利用可

堤 人美／[著] -- 枻出版社 -- 201909 -- 596.22

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ﾂ/ 116497882 一般 　
分館 一般 /596.22/ﾂ/ 212312154 一般 　 利用中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 餃子、春巻きレシピ（ｷﾞｮｳｻﾞ ﾊﾙﾏｷ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 うまい!簡単!失敗なし!
叢書名 エイムック
著者 堤 人美 ／[著]   （ ﾂﾂﾐ ﾋﾄﾐ   ）
出版者 枻出版社（ｴｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ）
出版年 201909
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 ふんわり、ジューシーでおいしい! 焼き・ゆで・揚げ・蒸し、4つの絶品餃子と、具材に火を通さずに包む春巻きの作り方を写真で紹介する。シュウマイやワンタンのレシピ、餃子のたれのバリエーションなども掲載。
ISBN 4-7779-5683-8
ISBN13桁 978-4-7779-5683-8

ページの先頭へ