有元 葉子/著 -- 集英社 -- 201910 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ア/ 116515970 一般   利用中

資料詳細

タイトル 有元葉子この2皿さえあれば。(アリモト ヨウコ コノ フタサラ サエ アレバ)
著者 有元 葉子 /著   ( アリモト ヨウコ   )
出版者 集英社(シュウエイシャ)
出版年 201910
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 30cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 2つのメニューさえあれば、たくさんの料理を作る必要はありません。「豚肉のコトレッタ」「しいたけのサラダ」等、有元葉子が秋~冬に作るお気に入りのレシピを、エピソードとともに紹介します。『éclat』連載を書籍化。
ISBN 4-08-780883-4
ISBN13桁 978-4-08-780883-4