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丼マニア 利用中

-- 枻出版社 -- 201912 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.3/ﾄﾞ/ 116555106 一般 　 利用中

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タイトル 丼マニア（ﾄﾞﾝﾌﾞﾘ ﾏﾆｱ）
副書名 一心不乱に喰らいつきたい丼、総ざらい!
叢書名 エイムック
出版者 枻出版社（ｴｲ ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ）
出版年 201912
ページ数 117p
大きさ 29cm
一般件名 米飯
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 「丼もの」メニューについてとことん掘り下げた一冊。日本が誇る五つ星の丼、名物の丼で名を馳せる6軒の極上の丼レシピ、トップシェフのエクストリーム丼、映えるフォトジェニ丼、自宅で鰻丼のハック術などを収録。
ISBN 4-7779-5787-3
ISBN13桁 978-4-7779-5787-3

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