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薫るスパイスレシピ 利用可

香取 薫／著 -- 山と溪谷社 -- 202006 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ｶ/ 116597674 一般 　
分館 一般 /596.22/ｶ/ 212343904 一般 　

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タイトル 薫るスパイスレシピ（ｶｵﾙ ｽﾊﾟｲｽ ﾚｼﾋﾟ）
著者 香取 薫 ／著   （ ｶﾄﾘ ｶｵﾙ   ）
出版者 山と溪谷社（ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ）
出版年 202006
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(インド) , 香辛料
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 かんたんスパイス・マジックで、いつもの食材が本格的インド料理に変身! ベーシックなスパイス料理のコツとともに地方の伝統料理を多数紹介するほか、家族にやさしいヘルシーメニューも満載。
ISBN 4-635-45041-6
ISBN13桁 978-4-635-45041-6

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