堤 人美/著 -- 新星出版社 -- 202010 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.37/ツ/ 116655062 一般   利用中
分館 一般 /596.37/ツ/ 212360841 一般  
長良 一般 /596.37/ツ/ 310999405 一般  

資料詳細

タイトル 野菜はあたためて食べる!(ヤサイ ワ アタタメテ タベル)
著者 堤 人美 /著   ( ツツミ ヒトミ   )
出版者 新星出版社(シンセイ シュッパンシャ)
出版年 202010
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 野菜をあたたかく調理して、野菜のおいしさを引き出すポイントは「オイル」「だし」「とろみ」! この3つのポイントごとに、簡単なのにおいしい野菜のレシピを紹介する。野菜たっぷりのおいしい麵レシピも掲載。
ISBN 4-405-09394-2
ISBN13桁 978-4-405-09394-2