小田 真規子/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 202102 -- 596.37

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中央 一般 /596.37/オ/ 117305812 一般   利用中

資料詳細

タイトル 1/2日分の野菜レシピ(ニブンノイチニチブン ノ ヤサイ レシピ)
副書名 1日の半量が1皿で!
著者 小田 真規子 /著   ( オダ マキコ   )
出版者 女子栄養大学出版部(ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ)
出版年 202102
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 1日に食べたい野菜350gの1/2量を、ペロリと食べられるレシピを、調理によって変わる野菜の味わいとともに紹介。料理の特徴、おいしさをアップさせる技、摂取できる栄養素を表した円グラフも掲載する。
ISBN 4-7895-4836-6
ISBN13桁 978-4-7895-4836-6