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米粉100レシピ 利用中

高橋 ヒロ／著 -- 主婦と生活社 -- 202211 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.6/ﾀ/ 117531707 一般 　 利用中

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タイトル 米粉100レシピ（ｺﾒｺ ﾋｬｸ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション
著者 高橋 ヒロ ／著   （ 高橋 ヒロ ／著   ）
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 202211
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.6
内容紹介 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。
ISBN 4-391-15834-2
ISBN13桁 978-4-391-15834-2

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