吉村 芳弘/監修 -- 新星出版社 -- 202302 -- 498.59

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中央 一般 /498.5/ナ/ 117585165 一般  

資料詳細

タイトル 70歳からはこれを食べる!(ナナジッサイ カラ ワ コレ オ タベル)
副書名 百寿で元気な食べもの事典
著者 吉村 芳弘 /監修, 嶋津 さゆり /監修   ( 吉村 芳弘 /監修 嶋津 さゆり /監修   )
出版者 新星出版社(シンセイ シュッパンシャ)
出版年 202302
ページ数 167p
大きさ 21cm
一般件名 食生活 , 高齢者
NDC分類(9版) 498.59
内容紹介 低栄養が原因で起こる「フレイル」「サルコペニア」「認知症」。危険な低栄養に陥るのを未然に防ぐ70歳からの食べ方のポイントや積極的にとりたい食材、簡単に作れて栄養満点のレシピなどを紹介する。
ISBN 4-405-09438-3
ISBN13桁 978-4-405-09438-3