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人気料理の黄金比味つけ150 利用可

主婦と生活社／編 -- 主婦と生活社 -- 202304 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾆ/ 117577600 一般 　

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タイトル 人気料理の黄金比味つけ150（ﾆﾝｷ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｵｳｺﾞﾝﾋ ｱｼﾞﾂｹ ﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳ）
著者 主婦と生活社 ／編   （ 主婦と生活社 ／編   ）
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 202304
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 調味料
NDC分類(9版) 596
内容紹介 料理のおいしさの決め手は味つけ! 定番家庭料理を調味料の黄金比率でおいしく作るレシピを紹介する。計量スプーンやカップの表示で「黄金比味つけ」を覚えやすくビジュアル化し掲載。
ISBN 4-391-15965-3
ISBN13桁 978-4-391-15965-3

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