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笠原将弘の副菜の極み158 利用可

笠原 将弘／[著] -- 扶桑社 -- 202305 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東部 一般 /596/ｶ/ 411028553 一般 　
柳津 一般 /596/ｶ/ 810272814 一般 　 利用中

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タイトル 笠原将弘の副菜の極み158（ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ ﾉ ﾌｸｻｲ ﾉ ｷﾜﾐ ﾋｬｸｺﾞｼﾞｭｳﾊﾁ）
副書名 予約のとれない和食屋
著者 笠原 将弘 ／[著]   （ ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ   ）
出版者 扶桑社（ﾌｿｳｼｬ）
出版年 202305
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 笠原流「副菜」と「汁物」で、手間をかけずにごはんが整う! 卵、旬の野菜、ニンジン・ジャガイモ、キノコ、大豆製品、練り物などを使った副菜と、副菜の代わりになる汁物のレシピを紹介する。『ESSE』掲載を書籍化。
ISBN 4-594-62054-7
ISBN13桁 978-4-594-62054-7

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