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ミッパンチャン 利用可

北坂 伸子／著 -- 主婦と生活社 -- 202310 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ｷ/ 117641421 一般 　

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タイトル ミッパンチャン（ﾐｯﾊﾟﾝﾁｬﾝ）
副書名 毎日のごはん作りがラクになる韓国の常備菜100
著者 北坂 伸子 ／著   （ 北坂 伸子 ／著   ）
出版者 主婦と生活社（ｼｭﾌ ﾄ ｾｲｶﾂｼｬ）
出版年 202310
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 ミッパンチャンとは、韓国語で「常備菜」のこと。そのまま食べたり、晩酌のおともにしたり、他の食材と炒めたり…。にらとささみの辛みあえ、白菜の即席キムチ、牛肉のプルコギなど、韓国の常備菜100のレシピを紹介します。
ISBN 4-391-16037-6
ISBN13桁 978-4-391-16037-6

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