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ペギーさんのおいしい台湾レシピ 利用可

ペギー・キュウ／著 -- KADOKAWA -- 202007 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.22/ﾍﾟ/ 116627018 一般 　

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タイトル ペギーさんのおいしい台湾レシピ（ﾍﾟｷﾞｰ ｻﾝ ﾉ ｵｲｼｲ ﾀｲﾜﾝ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 日本の調味料と食材で作る
著者 ペギー・キュウ ／著   （ ﾍﾟｷﾞｰ ｷｭｳ   ）
出版者 KADOKAWA（ｶﾄﾞｶﾜ）
出版年 202007
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 夜市の大人気B級グルメ、朝ごはんと身体に優しいスープ、ご飯がすすむ食堂のおかずと小皿、ほっこり癒しのスイーツ…。日本にある食材と調味料を使って、本場のおいしい台湾料理を再現できるレシピを紹介。
ISBN 4-04-896809-6
ISBN13桁 978-4-04-896809-6

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