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毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリニック小皿でもしっかり!たんぱく質おかず利用可

女子栄養大学栄養クリニック／監修 -- PHP研究所 -- 202409 -- 596

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タイトル	毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリニック小皿でもしっかり!たんぱく質おかず（ﾏｲﾆﾁﾀﾍﾞﾀｲｼﾞｮｼｴｲﾖｳﾀﾞｲｶﾞｸｴｲﾖｳｸﾘﾆｯｸｺｻﾞﾗﾃﾞﾓｼｯｶﾘﾀﾝﾊﾟｸｼﾂｵｶｽﾞ）
著者	女子栄養大学栄養クリニック／監修, 今泉久美／料理（女子栄養大学栄養クリニック／監修今泉久美／料理）
出版者	PHP研究所（ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰｹﾝｷｭｳｼﾞｮ）
出版年	202409
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
内容紹介	加齢とともに少食になると、栄養素が不足しがち。たんぱく質を豊富に含み、かつ手に入りやすい肉や魚などの食材50g前後を使った“たんぱく質10g前後を摂れる小さな主菜”レシピを紹介します。たんぱく質おやつも掲載。
ISBN	4-569-85770-1
ISBN13桁	978-4-569-85770-1