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キャラメルのお菓子 利用可

若山 曜子／著 -- 山と溪谷社 -- 202410 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾜ/ 117741647 一般 　
分館 一般 /596.65/ﾜ/ 212569813 一般 　
長森 一般 /596.65/ﾜ/ 610862979 一般 　 利用中

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タイトル キャラメルのお菓子（ｷｬﾗﾒﾙ ﾉ ｵｶｼ）
叢書名 料理とお菓子
著者 若山 曜子 ／著   （ ﾜｶﾔﾏ ﾖｳｺ   ）
出版者 山と溪谷社（ﾔﾏ ﾄ ｹｲｺｸｼｬ）
出版年 202410
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 粒キャラメルから、カスタードプリン、フロランタン、キャラメルケーク、クッキー、シェイクまで。極上の甘さとほろ苦さを心ゆくまで味わえる、魅惑のキャラメルスイーツのレシピを紹介します。
ISBN 4-635-45077-5
ISBN13桁 978-4-635-45077-5

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