さけ かす子/著 -- 日東書院本社 -- 202511 -- 596

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/サ/ 117922897 一般   利用中
分館 一般 /596/サ/ 212609874 一般  
長森 一般 /596/サ/ 610875817 一般  

資料詳細

タイトル カラダにうれしい酒粕レシピ帖(カラダ ニ ウレシイ サケカス レシピチョウ)
副書名 毎日食べて健康もきれいも手に入れる!
著者 さけ かす子 /著   ( さけ かす子 /著   )
出版者 日東書院本社(ニットウ ショイン ホンシャ)
出版年 202511
ページ数 96p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 酒かす
NDC分類(9版) 596
内容紹介 栄養価が高く、料理をおいしく仕上げてくれる万能食材である酒粕。酒粕で作る主菜、調味料とアレンジ料理、おつまみ・副菜、焼き菓子、焼かないスイーツ&ドリンク、スープのレシピを紹介します。180度開く製本。
ISBN 4-528-02491-5
ISBN13桁 978-4-528-02491-5