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有元葉子うちのおつけもの 利用可

有元　葉子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 201111 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 本の蔵 /596.3/ｱ/ 113203284 一般 　

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タイトル 有元葉子うちのおつけもの（ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ ｳﾁ ﾉ ｵﾂｹﾓﾉ）
著者 有元　葉子 ／著   （ ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ   ）
出版者 文化学園文化出版局（ﾌﾞﾝｶ ｶﾞｸｴﾝ ﾌﾞﾝｶ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ）
出版年 201111
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 冷蔵庫にバットを入れる場所さえあれば大丈夫。塩漬けから、みそ漬け、しょうゆ漬け、ピクルス、ぬか漬け、梅干し、たくあんまで、わが家でつくるおつけものの漬け方を紹介。
ISBN 4-579-21144-9
ISBN13桁 978-4-579-21144-9

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