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ケーキみたいな新しいスコーン 利用可

大場　美江／〔著〕 -- スタジオタッククリエイティブ -- 201311 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ｵ/ 115395121 一般 　

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タイトル ケーキみたいな新しいスコーン（ｹｰｷ ﾐﾀｲ ﾅ ｱﾀﾗｼｲ ｽｺｰﾝ）
著者 大場　美江 ／〔著〕   （ ｵｵﾊﾞ ﾐｴ   ）
出版者 スタジオタッククリエイティブ（ｽﾀｼﾞｵ ﾀｯｸ ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ）
出版年 201311
ページ数 151p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 鎌倉のスコーン専門店「ダイアモンドケークス」のオーナーシェフが、朝食に食べたいプレーンなものから、ケーキのような味とビジュアルのもの、お酒にもよく合うものまで、様々なタイプのスコーンのレシピを紹介します。
ISBN 4-88393-638-0
ISBN13桁 978-4-88393-638-0

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