幸栄/著 -- 文化学園文化出版局 -- 201412 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.63/ユ/ 115749195 一般   利用中

資料詳細

タイトル 何度も作りたくなる四季のパン(ナンド モ ツクリタク ナル シキ ノ パン)
著者 幸栄 /著   ( ユキエ   )
出版者 文化学園文化出版局(ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク)
出版年 201412
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 季節に合わせてイーストの量と水の温度を変えると、びっくりするほど上手にパンが焼けます。新にんじんのパン、麦茶パン、ノアレザンなど、旬を味わうことのできる食材をたっぷり入れた、四季のパンのレシピを紹介します。
ISBN 4-579-21221-7
ISBN13桁 978-4-579-21221-7