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基本のコツをおさえれば簡単!冷凍保存のラクうまレシピ 利用可

検見崎 聡美／著 -- ナツメ社 -- 201505 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ｹ/ 114469253 一般 　

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タイトル 基本のコツをおさえれば簡単!冷凍保存のラクうまレシピ（ｷﾎﾝ ﾉ ｺﾂ ｵ ｵｻｴﾚﾊﾞ ｶﾝﾀﾝ ﾚｲﾄｳ ﾎｿﾞﾝ ﾉ ﾗｸｳﾏ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 おいしさキープ、失敗しない!
著者 検見崎 聡美 ／著   （ ｹﾝﾐｻﾞｷ ｻﾄﾐ   ）
出版者 ナツメ社（ﾅﾂﾒｼｬ）
出版年 201505
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(9版) 596
内容紹介 冷凍しておくと便利な食材10をはじめ、定番おかずの冷凍ストック&アレンジ、食材別のベストな冷凍法などを紹介します。切り取って使える食材別冷凍早見表付き。
ISBN 4-8163-5817-3
ISBN13桁 978-4-8163-5817-3

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