笠原 将弘/著 -- 主婦の友社 -- 201611 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.21/カ/ 116030461 一般   利用中
分館 一般 /596.21/カ/ 212110080 一般  

資料詳細

タイトル 僕が本当に好きな和食(ボク ガ ホントウ ニ スキ ナ ワショク)
副書名 毎日食べたい笠原レシピの決定版!250品
著者 笠原 将弘 /著   ( カサハラ マサヒロ   )
出版者 主婦の友社(シュフ ノ トモシャ)
出版年 201611
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 「賛否両論」の笠原将弘が伝授する、とっておきの和食レシピ集。普段着の和食レシピと、それらを簡単にかつおいしく作るための、これまでの常識にとらわれないコツなどを紹介する。四季の行楽べんとう、おせちも収録。
ISBN 4-07-418290-9
ISBN13桁 978-4-07-418290-9