青山 有紀/著 -- マイナビ出版 -- 201701 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ア/ 116083786 一般   利用中
分館 一般 /596/ア/ 212183761 一般  

資料詳細

タイトル 女性のための養生ごはん(ジョセイ ノ タメ ノ ヨウジョウ ゴハン)
副書名 食べて元気になる韓方の知恵
著者 青山 有紀 /著   ( アオヤマ ユキ   )
出版者 マイナビ出版(マイナビ シュッパン)
出版年 201701
ページ数 139p
大きさ 21cm
一般件名 薬膳
NDC分類(9版) 596
内容紹介 魚介のガーリックオイル蒸し、野菜たっぷり豚キムチ、イカとセロリの酢の物…。韓国の薬膳“韓方”の教えをもとに、身近な材料を使ってつくりやすくアレンジしたレシピを紹介します。
ISBN 4-8399-6124-4
ISBN13桁 978-4-8399-6124-4