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コーヒーは楽しい! 利用可

セバスチャン　ラシヌー／著 -- パイインターナショナル -- 201705 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.7/ﾗ/ 116137673 一般 　
分館 一般 /596.7/ﾗ/ 212199560 一般 　

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タイトル コーヒーは楽しい!（ｺｰﾋｰ ﾜ ﾀﾉｼｲ）
副書名 絵で読むコーヒー教本
著者 セバスチャン　ラシヌー ／著, チュング‐レング トラン ／著, ヤニス　ヴァルツィコス ／絵, 河 清美 ／訳   （ ﾗｼﾇｰ ｾﾊﾞｽﾁｬﾝ , ﾄﾗﾝ ﾁｭﾝｸﾞ･ﾚﾝｸﾞ , ｳﾞｧﾙﾂｨｺｽ ﾔﾆｽ , ｶﾜ ｷﾖﾐ   ）
出版者 パイインターナショナル（ﾊﾟｲ ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ）
出版年 201705
ページ数 189p
大きさ 24cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 コーヒーのいろいろな淹れ方、テイスティングの心得、コーヒーにまつわる言葉、マシンやカップの選び方、香りと風味の楽しみ方…。コーヒーが楽しくなる情報が満載のコーヒーの教科書。
ISBN 4-7562-4832-9
ISBN13桁 978-4-7562-4832-9

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