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ちょこっと楽しむ保存食 利用中

伊藤 玲子／著 -- 家の光協会 -- 201712 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ｲ/ 116232714 一般 　 利用中

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タイトル ちょこっと楽しむ保存食（ﾁｮｺｯﾄ ﾀﾉｼﾑ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ）
副書名 少量だから手軽でおいしい
著者 伊藤 玲子 ／著   （ ｲﾄｳ ﾚｲｺ   ）
出版者 家の光協会（ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ）
出版年 201712
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 食品保存法
NDC分類(9版) 596
内容紹介 イチゴ1パックで作るジャム、保存袋で作る梅干し、冷蔵庫で熟成させるみそ…。保存しやすく、特別な道具がいらない、はじめてでもかんたんに作れる保存食のレシピを紹介する。
ISBN 4-259-56558-9
ISBN13桁 978-4-259-56558-9

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