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みそさえあれば。 利用可

小島 喜和／著 -- 日東書院本社 -- 201810 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ｺ/ 116352183 一般 　
分館 一般 /596/ｺ/ 212265148 一般 　
長良 一般 /596/ｺ/ 310978505 一般 　
柳津 一般 /596/ｺ/ 810244918 一般 　

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タイトル みそさえあれば。（ﾐｿ ｻｴ ｱﾚﾊﾞ）
副書名 手早くてシンプルまいにちおいしいみそ汁、みそおかず75品
著者 小島 喜和 ／著   （ 小島 喜和 ／著   ）
出版者 日東書院本社（ﾆｯﾄｳ ｼｮｲﾝ ﾎﾝｼｬ）
出版年 201810
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 味噌
NDC分類(9版) 596
内容紹介 みそのいろいろな使い方を知り、まいにちおいしい食卓を整えましょう。みそ汁から、塗るだけ・のせるだけのおかずみそ、定番みそ料理、みそ+αのアレンジ料理までを紹介。みそ蔵レポート、手前みその造り方も掲載。
ISBN 4-528-02211-9
ISBN13桁 978-4-528-02211-9

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