有元 葉子/著 -- 東京書籍 -- 201907 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ア/ 116461373 一般  
分館 一般 /596/ア/ 212303716 一般  

資料詳細

タイトル にんにくの料理(ニンニク ノ リョウリ)
著者 有元 葉子 /著   ( アリモト ヨウコ   )
出版者 東京書籍(トウキョウ ショセキ)
出版年 201907
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , にんにく
NDC分類(9版) 596
内容紹介 にんにくの使い方ひとつで、普段の料理がワンランクアップ! にんにく使いの基本から、新にんにくの楽しみ方、麵やご飯、肉料理、魚介料理、野菜料理まで、にんにくを使ったレシピを紹介します。
ISBN 4-487-81169-4
ISBN13桁 978-4-487-81169-4