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スパイスカレードリル 利用可

水野 仁輔／著 -- パイインターナショナル -- 202005 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596/ﾐ/ 116605138 一般 　

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タイトル スパイスカレードリル（ｽﾊﾟｲｽ ｶﾚｰ ﾄﾞﾘﾙ）
副書名 7つの技で完全マスター
著者 水野 仁輔 ／著   （ ﾐｽﾞﾉ ｼﾞﾝｽｹ   ）
出版者 パイインターナショナル（ﾊﾟｲ ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ）
出版年 202005
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 カレー
NDC分類(9版) 596
内容紹介 火、スパイス、玉ねぎ、油、水、塩、隠し味。7つの技を使いこなせるようになったら、カレーの味は格段においしくなる。カレー専門の出張料理人が、7つの技を磨く32のレッスンを掲載する。
ISBN 4-7562-5346-0
ISBN13桁 978-4-7562-5346-0

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