資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本 利用中

Kaori Becker／著 -- オライリー・ジャパン -- 202103 -- 596.65

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾍﾞ/ 117358339 一般 　 利用中
分館 一般 /596.65/ﾍﾞ/ 212497642 一般 　 利用中

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル アメリカからやってきた、みんなで作るおもち、大福、おだんごの本（ｱﾒﾘｶ ｶﾗ ﾔｯﾃ ｷﾀ ﾐﾝﾅ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｵﾓﾁ ﾀﾞｲﾌｸ ｵﾀﾞﾝｺﾞ ﾉ ﾎﾝ）
叢書名 Make:Japan Books
著者 Kaori Becker ／著, 鈴木 英倫子 ／訳   （ ﾍﾞｯｶｰ ｶｵﾘ , ｽｽﾞｷ ｴﾘｺ   ）
出版者 オライリー・ジャパン（ｵﾗｲﾘｰ ｼﾞｬﾊﾟﾝ）
出版年 202103
ページ数 185p
大きさ 21cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 バニラカスタードあん、チョコとピーナッツバターのあん、もちパンケーキ、チョコや抹茶のもちドーナツ…。日系アメリカ人の著者が、おもちの可能性が広がる50のレシピを紹介。
ISBN 4-87311-944-1
ISBN13桁 978-4-87311-944-1

ページの先頭へ