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味わいリッチなチーズケーキ 利用可

gemomoge／著 -- KADOKAWA -- 202112 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
分館 一般 /596.65/ｹﾞ/ 212460986 一般 　 利用中
柳津 一般 /596.65/ｹﾞ/ 810262150 一般 　

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タイトル 味わいリッチなチーズケーキ（ｱｼﾞﾜｲ ﾘｯﾁ ﾅ ﾁｰｽﾞ ｹｰｷ）
副書名 定番から初めてのおいしさまで
著者 gemomoge ／著   （ ｹﾞﾓﾓｹﾞ   ）
出版者 KADOKAWA（ｶﾄﾞｶﾜ）
出版年 202112
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 レアチーズケーキ、クリームチーズタルト、バスクチーズケーキ、スフレチーズケーキ、バナナチーズチョコタルト…。チーズケーキのレシピを初級、中級、上級に分けて紹介。写真で手順を丁寧に解説する。
ISBN 4-04-605408-1
ISBN13桁 978-4-04-605408-1

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