有元 葉子/著 -- 東京書籍 -- 202107 -- 596.38

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.38/ア/ 117338168 一般   利用中

資料詳細

タイトル パスタの本(パスタ ノ ホン)
著者 有元 葉子 /著   ( アリモト ヨウコ   )
出版者 東京書籍(トウキョウ ショセキ)
出版年 202107
ページ数 111p
大きさ 30cm
一般件名 パスタ
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 キャベツとアンチョビーのパスタ、いかとトマトのパッケリ、ペンネ・アラビアータ、カネロニのグラタン…。「パスタは日常食」という著者が、さまざまなパスタ料理を紹介します。手打ちパスタの作り方も収録。
ISBN 4-487-81483-1
ISBN13桁 978-4-487-81483-1