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小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ 利用可

リト史織／著 -- 家の光協会 -- 202111 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾘ/ 117408085 一般 　
柳津 一般 /596.65/ﾘ/ 810262657 一般 　

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タイトル 小麦粉を使わないもちふわ生米スイーツ（ｺﾑｷﾞｺ ｵ ﾂｶﾜﾅｲ ﾓﾁﾌﾜ ﾅﾏｺﾞﾒ ｽｲｰﾂ）
副書名 ヴィーガンだからたどり着いた
著者 リト史織 ／著   （ リト史織 ／著   ）
出版者 家の光協会（ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ）
出版年 202111
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ブラウニー、アーモンドクッキー、どら焼き、カボチャのプリン…。浸水させた生米等をミキサーで撹拌したものを使った、「生米スイーツ」を紹介する。卵・乳製品・砂糖不使用のヴィーガンスイーツレシピ集。
ISBN 4-259-56707-1
ISBN13桁 978-4-259-56707-1

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