リト史織/著 -- 永岡書店 -- 202110 -- 596.63

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 本の蔵 /596.63/リ/ 117396222 一般  

資料詳細

タイトル 毎日食べたい生米パン(マイニチ タベタイ ナマゴメ パン)
副書名 家にあるお米から成形パンができちゃう!,グルテンフリー
著者 リト史織 /著   ( リト史織 /著   )
出版者 永岡書店(ナガオカ ショテン)
出版年 202110
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 パン ,
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 生米から作る成形パンは、こねたり、叩いたりの必要がなく簡単に成形でき、発酵も基本的には1回だけ。プレーン生地の生米パン、豆乳生地の生米パン、生米おやつパンのレシピを紹介する。
ISBN 4-522-43870-1
ISBN13桁 978-4-522-43870-1