茨木 くみ子/著 -- エムディエヌコーポレーション -- 202204 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/イ/ 117450073 一般  
分館 一般 /596.65/イ/ 212474553 一般  

資料詳細

タイトル ふとらないクリームのお菓子(フトラナイ クリーム ノ オカシ)
副書名 生クリーム・バターなしだから軽やか!
叢書名 料理の本棚
著者 茨木 くみ子 /著   ( イバラキ クミコ   )
出版者 エムディエヌコーポレーション(エムディエヌ コーポレーション)
出版年 202204
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 バニラホイップのカップケーキ、チョコバナナカスタードクレープ、シュガークリームブッセ…。毎日のおやつからハレの日のデザートまで、3種のヘルシーなクリームとそれらを使ったスイーツレシピを紹介します。
ISBN 4-295-20289-9
ISBN13桁 978-4-295-20289-9