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発酵あんこのお菓子 利用可

円居／[編] -- 静岡新聞社出版部 -- 202211 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾊ/ 117544396 一般 　

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タイトル 発酵あんこのお菓子（ﾊｯｺｳ ｱﾝｺ ﾉ ｵｶｼ）
著者 円居 ／[編]   （ 円居 ／[編]   ）
出版者 静岡新聞社出版部（ｼｽﾞｵｶ ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ）
出版年 202211
ページ数 127p
大きさ 17×19cm
一般件名 菓子 , 餡
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 免疫力アップや腸活など健康効果がたくさんあり、美容効果も高いなど、身体に良いことずくめな、「発酵あんこ」。和菓子、焼き菓子、冷たいお菓子のレシピを紹介するほか、おかず、ドリンクなども掲載する。
ISBN 4-7838-0782-7
ISBN13桁 978-4-7838-0782-7

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