旭屋出版編集部/編著 -- 旭屋出版 -- 202303 -- 673.98

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約待ち人数は 0 人です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /673.98/コ/ 117577685 一般   利用中

資料詳細

タイトル 「コーヒー豆」の売り方・繁盛法(コーヒーマメ ノ ウリカタ ハンジョウホウ)
副書名 人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店
著者 旭屋出版編集部 /編著   ( アサヒヤ シュッパン   )
出版者 旭屋出版(アサヒヤ シュッパン)
出版年 202303
ページ数 191p
大きさ 28cm
一般件名 喫茶店 , 食料品商 , コーヒー
NDC分類(9版) 673.98
内容紹介 コーヒー豆を扱うたくさんの店の中から、消費者に「買ってみたい!」と思ってもらうには? 全国的に知名度が高く、遠方からも客を集める人気店を取材し、扱う商品の方向性から、売り方・販促までをまとめる。
ISBN 4-7511-1495-7
ISBN13桁 978-4-7511-1495-7