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きなこが決め手の絶品レシピ 利用可

濱田　美里／著 -- 淡交社 -- 201107 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 閉架 /596.3/ﾊ/ 113180047 一般 　
長良 一般 /596.3/ﾊ/ 310912504 一般 　
柳津 一般 /596.3/ﾊ/ 810201844 一般 　

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タイトル きなこが決め手の絶品レシピ（ｷﾅｺ ｶﾞ ｷﾒﾃ ﾉ ｾﾞｯﾋﾟﾝ ﾚｼﾋﾟ）
副書名 あ、意外。きなこって、「魔法の調味料」かも！
著者 濱田　美里 ／著, 浜田　美里 ／著   （ ﾊﾏﾀﾞ ﾐｻﾄ , ﾊﾏﾀﾞ ﾐｻﾄ   ）
出版者 淡交社（ﾀﾝｺｳｼｬ）
出版年 201107
ページ数 63p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 菓子 , だいず（大豆）
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 煮物にも、タレにも、お菓子にも！　コクと栄養価とまろやかさをプラスしてくれる「きなこ」を使ったレシピを紹介。たっぷりきなこのヘルシーハンバーグ、根菜の和風スープ、ほろほろクッキー、きなこだししょうゆなどを収録。
ISBN 4-473-03746-6
ISBN13桁 978-4-473-03746-6

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