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ポリ袋で作ろう!餃子、めん、パンを 利用可

荻野 恭子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 201803 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.3/ｵ/ 116259183 一般 　
分館 一般 /596.3/ｵ/ 212240196 一般 　
柳津 一般 /596.3/ｵ/ 810242150 一般 　

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タイトル ポリ袋で作ろう!餃子、めん、パンを（ﾎﾟﾘﾌﾞｸﾛ ﾃﾞ ﾂｸﾛｳ ｷﾞｮｳｻﾞ ﾒﾝ ﾊﾟﾝ ｵ）
著者 荻野 恭子 ／著   （ ｵｷﾞﾉ ｷｮｳｺ   ）
出版者 文化学園文化出版局（ﾌﾞﾝｶ ｶﾞｸｴﾝ ﾌﾞﾝｶ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ）
出版年 201803
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 小麦粉
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 ポリ袋に生地の材料を入れて、少しこねて、休ませるだけ。餃子、めん、パンの生地の作り方と、世界の餃子、中国の名物麵、トルティーヤやサムサ、ピロシキといった世界のパンのレシピを紹介します。
ISBN 4-579-21315-3
ISBN13桁 978-4-579-21315-3

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