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BAKE焼き菓子の基本 利用可

星谷 菜々／著 -- 成美堂出版 -- 201610 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ﾎ/ 116030364 一般 　

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タイトル BAKE焼き菓子の基本（ﾍﾞｲｸ ﾔｷｶﾞｼ ﾉ ｷﾎﾝ）
副書名 失敗せずにきちんとつくれる人気のレシピ42
著者 星谷 菜々 ／著   （ ﾎｼﾔ ﾅﾅ   ）
出版者 成美堂出版（ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ）
出版年 201610
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 レーズンサンドクッキー、田舎風りんごのタルト、パウンドケーキ…。小麦粉、バター、卵、砂糖の4つの材料を主体に使って、オーブンで焼き上げるお菓子を紹介。焼き菓子のラッピングアイディアなどのコラムも収録。
ISBN 4-415-32170-7
ISBN13桁 978-4-415-32170-7

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