荻田 尚子/著 -- 誠文堂新光社 -- 201711 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/オ/ 116215623 一般  
分館 一般 /596.65/オ/ 212223984 一般  

資料詳細

タイトル 香り高い焼き菓子大人のBAKE(カオリタカイ ヤキガシ オトナ ノ ベイク)
副書名 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた
著者 荻田 尚子 /著   ( オギタ ヒサコ   )
出版者 誠文堂新光社(セイブンドウ シンコウシャ)
出版年 201711
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ふだんよく作る焼き菓子が、洋酒、スパイス、ハーブ、塩の4つの素材のコンビネーションで、ワンランク上の大人味に変身。甘さ控えめで、ワインやブランデーなどにも合う大人向けの焼き菓子を紹介します。
ISBN 4-416-71704-2
ISBN13桁 978-4-416-71704-2