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あたらしいマフィン 利用可

長田 佳子／[ほか著] -- 家の光協会 -- 201801 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/ｱ/ 116249676 一般 　 利用中
分館 一般 /596.65/ｱ/ 212232673 一般 　

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タイトル あたらしいマフィン（ｱﾀﾗｼｲ ﾏﾌｨﾝ）
副書名 今までにない味、香り、素材使い
著者 長田 佳子 ／[ほか著]   （ ｵｻﾀﾞ ｶｺ   ）
出版者 家の光協会（ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ）
出版年 201801
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 手軽に作れる焼き菓子、マフィン。スパイス、コーヒー、野菜を使ったマフィンなど、味も見た目もひと味違う「あたらしいマフィン」のレシピを、気鋭のパティシエや菓子研究家、ベイクショップが提案する。
ISBN 4-259-56562-6
ISBN13桁 978-4-259-56562-6

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