田中 博子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 201711 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.65/タ/ 116218363 一般   利用中

資料詳細

タイトル セルクルで作るタルト(セルクル デ ツクル タルト)
副書名 生地は1種類。敷込みも重しもいりません
著者 田中 博子 /著   ( タナカ ヒロコ   )
出版者 文化学園文化出版局(ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク)
出版年 201711
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 から焼きタルトのみで作るタルト、クレームダマンドをのせて作るタルト、アマンドビスキュイをのせて作るタルト…。タルト型を使わずにセルクルで作るタルトを紹介します。
ISBN 4-579-21307-8
ISBN13桁 978-4-579-21307-8