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りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理 利用可

有元 葉子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 201811 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 /596.3/ｱ/ 116370890 一般 　

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タイトル りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理（ﾘﾝｺﾞ ﾚﾓﾝ ｲﾁｺﾞ ｸﾘ ﾉ ｵｶｼ ﾄ ﾘｮｳﾘ）
著者 有元 葉子 ／著   （ ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ   ）
出版者 文化学園文化出版局（ﾌﾞﾝｶ ｶﾞｸｴﾝ ﾌﾞﾝｶ ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ）
出版年 201811
ページ数 71p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 菓子 , 果実
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 お菓子に、料理に、魅力的な素材のフルーツ。りんごとくるみのバターケーキ、レモンとしらすのちらしずし、いちごジャム、鴨と栗のローストなど、本来のフルーツのよさを生かしたレシピを紹介します。
ISBN 4-579-21328-3
ISBN13桁 978-4-579-21328-3

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